販売見込みとのズレによりはききれなかった在庫分が会社の損失となるため
利益を最大化するにはどうするか?という観点から適切な在庫量を目指すことが重要
売れ残る商品、使い残す材料など
これを減らすには??
物理的に品質が劣化して在庫の価値が減少すること
これを減らすには??
帳簿棚卸と実地棚卸による把握
実地棚卸は帳簿からは見えない棚卸減耗を確定させるという目的が大きい
そのほかには、在庫量が適切か、不要な在庫が無いか、保管方法・整理状況が適切かを把握する目的がある
在庫を持つことによって費用がかさむ