Gitは1度IDとパスワードを入力して認証すると、認証情報を記憶して再度IDとパスワードを聞かれることはなくなります。
これはとても便利なのですが、認証のIDとパスワードを変更したい場合はちょっと困ります。
そういう場合は、以下手順で認証情報をクリアすれば、再度IDとパスワードを求められるようになります。
⇒[Windows10] コントロールパネルを開く方法
これでGitに接続すると、IDとパスワードを求められるはずです。
もし求められなかったら、削除後にWindowsを再起動してから試してください。